βιομηχανικό χάλκινο φρεάτιο από οξυδωμένο χάλκινο
Οι βιομηχανικές κατσαρίδες από ανθρακωτό χάλυβα αποτελούν το πυρήνα των επιχειρησιακών λειτουργιών των εμπορικών μαγειρείων, προσφέροντας αποδοτικότητα και βιώσιμη διάρκεια χωρίς ίσους. Αυτά τα στοιχεία φτιάχνονται με ειδικότητα από υψηλής ποιότητας ανθρακωτό χάλυβα, τυπικά κλάσης 304 ή 316, εξασφαλίζοντας εξαιρετική αντοχή στη διάβρωση, τις μάζες και την καθημερινή έξωση. Οι κατσαρίδες διαθέτουν βαθειά βάση που σχεδιάστηκε για να αντιστοιχεί σε μεγάλα καζάνια, ταγανιές και μαγειρικά εργαλεία, με διαστάσεις που υπολογίζονται προσεκτικά για να μεγιστοποιήσουν την αποτελεσματικότητα του χώρου εργασίας. Η πλειονότητα των μοντέλων περιλαμβάνει άβλαστη κατασκευή με γυάλιστες γωνίες, εξαλείποντας πιθανά σημεία παραγωγής βακτηρίων και επιταχύνοντας τις διαδικασίες καθαρισμού. Προηγμένα συστήματα δρέναγιού, συμπεριλαμβανομένων των καλαθιών ραντερ και της επιλογής συμβατότητας με συστήματα αποβλήτων, εξασφαλίζουν αποτελεσματική ροή νερού και διαχείριση αποβλήτων. Τα επιφάνεια είναι συχνά ολοκληρωμένα με μια ψιλωμένη ολισθαίνουσα ολισθαίνουσα που βοηθά να κρύβει μικρές στρεπτώσεις και να διατηρεί επαγγελματική εμφάνιση με την πάροδο του χρόνου. Αυτές οι κατσαρίδες περιλαμβάνουν συνήθως ολοκληρωμένες ραντερ-πλάκες για να προστατεύουν τις τοιχές και προ-πλύσιμα μονάδες για αύξηση της ικανότητας καθαρισμού. Η ηχολογική μειώση κάλυψης κάτω από αυτές μειώνει τους θόρυβους κατά τη λειτουργία, δημιουργώντας ένα πιο άνετο περιβάλλον εργασίας. Εμπορικά κατασκευαστικά κρέματα παρέχουν σταθερή εγκατάσταση, ενώ τα συνδιαστικά πόδια επιτρέπουν τέλεια επιπέδωση σε ανισάρετες επιφάνειες. Όλη η μονάδα σχεδιάζεται για να πληρούν αυστηρές κανονιστικές απαιτήσεις των τμημάτων υγείας και τις προδιαγραφές πιστοποίησης NSF, κάνοντάς την κατάλληλη για διάφορες εμπορικές εφαρμογές.
EN
