יתרונות היגיינה ותחזוקה
העיצוב ללא שבבים של אגמי גראניט מובנים מייצג התקדמות משמעותית בהיגיינת המטבח. חוסר השוורים, הסutures והפערים בין האגן למשטח העבודה מונע את ייצור מקומות אפשריים לצמיחת חיידקים, פטריות וצימוקים. העמידות במחזור של חומר הגראניט המורכב מונעת את סיפוח נוזלים וחלקי מזון, מה שגורם לו להיות יותר היגייני באופן טבעי מאשר חומרי אגן מסורתיים. מאפיין זה גם מקל על הניקוי בצורה מרשימה, מכיוון שהכתמים נשארים על פני השטח במקום לה חדר לתוך החומר. תחזוקה רגילה דורשת רק ניקוי בסיסי עם מוצרים ביתיים סטנדרטיים, בלי צורך הטיפולים המיוחדים או כימיקלים קשים. העמידות בפני ק цים של החומר גם מפחיתה את המקומות שבהם יכולים החיידקים להסתתר, מה שתרם לסביבה מטבחית יותר נקיה.