כיור מטבח גדול עם קערת יחידה
כיור מטבח עם קערה אחת גדולה מסמל את השיא של פונקציונליות ועיצוב מודרני במטבח. כיורים אלה, שטוחים במיוחד, בדרך כלל מודדים בין 76 ל-91 ס"מ באורך ובין 45 ל-50 ס"מ בעומק, מה שמציע מקום רב לטיפול בכלי בישול גדולים, הכנת ארוחות והכשר משימות. הם נבנו מחומרים יקרים כמו מתכת אסלה, חרסית שרופה או תרכובת גראניט, מה שמציע עמידות יוצאת דופן והגנה מפני כ睫ות, כתמים ונזקת מכה. העיצוב עם קערה אחת בלבד מסיר את החלוקה שאוכלת מקום שמופיעה בהתקנים דו-קערתיים, ומקסמת את השטח הניתן לשימוש כדי להכביד כלים גדולים, מחבתות וטבלאות אפייה. גרסאות מודרניות כוללות לעתים אלמנטים חדשניים כמו טכנולוגיית דיכוי קול, מדפים מובנים עבור חלקי עזר מותאמים ומערכות drainge מופת. הבסיס העמוק, בדרך כלל בין 20 ל-25 ס"מ בעומק, מונע מזיזה של מים ומאפשר להכניס פריטים גבוהים בקלות. מספר מודלים כוללים אפשרויות התקנה מתחתית חלקות, שיוצרות מעבר חלק מהשולחן לכיור למראה יפה יותר ולניקוי קל יותר. תכונות מתקדמות נוספות עשויות לכלול לוחות חיתוך מובנים, זרמיות ומצעים יבשים שהופכים את הכיור לתחנת עבודה מרובה-תכלית.