Waka Whakamātau Tītana Pūhuringa: Tautoko Kitchens Ngaio, Hōhonu, me te Mārama

He maha ngā pūtake pai ake o ngā wāhi hoki i roto i ngā karaehe whakamātau inoxia, e mahi ana hei tino whakapono mō ngā karaehe o te ao hou. Ko tō rātou rangatiratanga ki te whai wawe, ka taea e rātou te whanake i te wehi me te kino o te rā, e āhei ana ki te whakaiti i ngā pūmau, ngā kohikohi, me ngā pakirehua mai i ngā kaiwhakahoki nui. Ko te haere noa iho o te rauropi ki te huka, e taea ana e koe te whakatakoto i ngā karaehe whero roa ki runga i te hoki, ki te kore e hiahia ana koe ki te whakawhaiti i te raru. Ko te mata o te rauropi e kore nei e whakaputa i ngā pūrearea, me te taka tonu i te whakatika, me te tini tonu i te tirotirohanga hei whakamahinga i tōna iti whaiaro. Nō reira, he whakarite tonu ngā hoki nei ki ngā momo karaehe katoa, mai i ngā karaehe tawhito ki ngā karaehe ahoroa. Ko te whiuwhiu matua o te rauropi, ka whai tonu ia i tōna tirohanga pai i waenga i ngā tau e whai ake nei. Ko te rahi o te karaehe e whai take ana i te nui o ngā wāhi hei hoki, me te iti rawa atu i te whakaputu mai o te wai. Ko te hanga o te hoki e whai ake nei i te whakangaro whekewheke, ka whakaiti tonu i te waea o te wai e takahi ana, me te waea o ngā karaehe e karakarānei. Mai i te tuhinga taiao, ko te rauropi whakamātau inoxia ko te 100% e whakaora ana, me te hunga e pai ake nei. Ko te whakauru kē ki ngā paepae kai, ka hangaia he raruraru pai, ka whakakore i ngā pūrearea me ngā pūtake kai i waenganui i ngā para. Ko te whiuwhiu o te rauropi ki ngā huatau nui e kore nei e whakapapa, e kore nei e whakakapi, ka taea e rātou te whakapae mō te roa. Ā, ko te tirohanga iti o te rauropi whakamātau inoxia, ka pai tonu ia hei whakarite mō ngā whakatū karaehe, ki te kitea e ia ki ngā tae katoa rānei, ki ngā momo hanga.