היגיינה משופרת ותחזוקה קלה
אשנב המטבח דו-מגשgranite מספק יתרונות היגיינה מובילים בזכות מבנה שטחו שאינו פרוץ, אשר מונע ביעילות את צמיחת החיידקים ומבטל את השארות הריחות. הרכב המולקולרי הצפוף של חומרים מרוכבים מסוג granite יוצר מחסום על פני השטח שמונע חדירה של נוזלים, חלקיקי מזון ומיקרואורגניזמים, ומשמר סביבה סניטרית עם מאמץ ניקוי מינימלי. מאפיין זה של אי-פריצה מבדיל את אשנב המטבח הדו-מגשgranite מאלטרנטיבות של אבן טבעית הדורשות איטום קבוע כדי לשמור על תקני ההיגיינה. גובה השטח החלק מקל על הניקוי, ומאפשר הסרת שאריות מזון וכתמים באמצעות סבון ומים בלבד. בניגוד למשטחים מוטבעים שיכולים ללכוד זבל בקרעי המיקרו שלהם, משטח אשנב המטבח הדו-מגשgranite נשאר חלק באופן עקבי, ומניע הצטברות של חיידקים מזיקים ומקטין את זמן הניקוי הנדרש. תכונות התנגדות הכימית שלו מאפשרות שימוש בטוח במנקים המשפחתיים הסטנדרטיים ללא סיכון לפגוע במשטח או לגרום לשינוי צבע, מה שנותן גמישות בלוחות הניקוי. החומר המרוכב מסוג granite מתנגד לספיגה של חומרים חומציים הנמצאים לעיתים קרובות בסביבת המטבח, כגון מיץ תפוזים, חומץ ויין, ומניע כתמים קבועים ופיתוח ריחות. תחזוקה רגילה של אשנב המטבח הדו-מגשgranite דורשת רק ציוד ניקוי בסיסי, ומבטלת את הצורך בטיפולים מיוחדים או במוצרים יקרים לתיקון ותחזוקה. מאפייני המשטח מונעים הצטברות של מינרלים ממים קשיחים, ומשמרים מראה ואפקטיביות אופטימליים בכל תנאי איכות מים. נושאי הבטיחות המזון מושפעים באופן משמעותי מעיצוב אשנב המטבח הדו-מגשgranite, כיוון שהמשטח הלא-ריאקטיבי אינו משחרר כימיקלים ולא מעביר טעמים למזון במהלך פעולות הכביסה וההכנה. התכונות האנטי-מיקרוביאליות המובנות בחומרים מרוכבים מסוג granite מספקות הגנה נוספת נגד מיקרואורגניזמים מזיקים, ותרומתן לבטיחות הכוללת במטבח. מוסדות שירות מזון מקצועיים מעדיפים לעתים קרובות משטחים מרוכבים מסוג granite בשל מאפייני ההיגיינה המובילים שלהם והתאמה לתקנות המחלקה לבריאות.
EN
