poslovni umivak za roke v kuhinji
Mivara za umivanje rok v trgovinskih kuhinjah je osnovna oprema, ki je namenjena ohranjanju standardov higiene v profesionalnih okoljih priprave hrane. Te posebne mivare so zasnovane tako, da ponujajo posvečeno postajo za umivanje rok, ki izpolnjuje predpise glede varnosti in zdravja, hkrati pa omogočajo pregledno dostopnost osebju v kuhinji. Sodobne trgovinske mivare za umivanje rok vsebujejo delovanje brez uporabe rok preko stopnic s poljubnimi ploščami ali infravecarnih senzorjev, kar izbirova tveganja krizne kontaminacije. Enote so tipično izdelane iz visokokakovostne nerdzaveče ocele, kar zagotavlja trajnost in enostavno održavanje. Vsebujejo integrirane raztegnilke sablonov, držalce papirnih ručnikov in zaščitne plošče, ki vsebine spraševanje vode. Mivare so zasnovane z globokimi čaše, da se izognemo spraševanju, ter vsebujejo pravilno zaklonsane odvodne sisteme za učinkovito točenje vode. Sistemi za dostavo vode z nadzorom temperature ohranjajo konstantno temperaturo vode, medtem ko nekateri modeli vsebujejo časovano točenje vode za spodbujanje ohranjanja vode. Te enote lahko bile stene ali samostojne, kar ponuja fleksibilnost pri namestitvi za maksimalno uporabo prostora v kuhinji. Naprednejši modeli lahko vsebujejo sisteme za filtriranje vode in protibakterijske obdelave površin za povečano higieno.