друштвена кухија за ресторан
Речник за комерцијалну кухињу у ресторану служи као кључни елемент у profesionalnim услугама хране, инжењирани посебно да удовоље захтеве високог обима припреме хране и чишћења. Ови индустријски елементи обично имају конструисане тешке нерођеле од нержавећег црног метала, који понуде изузетну дужност и супротстављање корозији, пљоскању и ударним штетама. Современи комерцијални ракови за кухињу долазе са дубоким базеном, што омогућава ефикасно обрађивање великих џака, тавана и куварских алата. Димензије су пажљиво израчунате да пристану пијакским периодима услуга, са више одељака који омогућавају истовремено мићење, прумивање и стерилизовање. Напредне особине чesto укључују јединице за претходно прумивање, интегрисане дренажне плоче и персонификоване конфигурације кранова које повећавају ефикасност радног протока. Ергономски дизајн укључује заштитне заскробље и технологију гашења звука која креирају комфортније радно окружење. Ови ракови су такође дизајнирани строго према правилима здравственог одељка, са закругленим угловима и беззаштитном конструкцијом која спречава раст бактерија и олакшава потпуно чишћење. Укључивање регулабилних ногу осигурava правилно равnotežu и прилагođavanje висине, док уградjene системe odbacivanja otpada olakšavaju postupke čišćenja.
EN
