Pokročilé hygienické a dodržiavanie pravidiel
Súčasné komerčné umyvadlá pre baru obsahujú mnoho funkcií, ktoré sú špeciálne navrhnuté tak, aby splnili a presiahli požiadavky zdravotných predpisov, zároveň zjednodušujúc hygienické postupy. Bezstavbová konštrukcia odstráni praskliny, v ktorých by sa mohli rozvíjať baktérie, zatiaľ čo zaoblené rohy v každom bazéne uľahčujú dôkladné čistenie a robia ho efektívnejším. Moderné odvodňovacie systémy obsahujú vymeniteľné sieťové košiky, ktoré zachytávajú odpadky pred tým, než môžu vkročiť do a potenciálne zablokovať kanalizačné systémy. Povrch je špeciálne navrhnutý tak, aby odolával rastu baktérií a zvyšoval efektivitu dezinfekcie, zatiaľ čo skladba materiálu zabezpečuje kompatibilitu s dezinfekčnými chemikáliami prémiového stupňa určenými pre obchodnú úžitok. Tieto umyvadlá často obsahujú integrované dávkovače chemikálií a monitorovanie teploty na zabezpečenie toho, že sa konzistentne dodržiavajú správne hygienické postupy. Dizajn zahŕňa ochranné mechanizmy proti preteku a prevenciu spätného toku, ktoré sú v súlade s miestnymi zdravotnými predpisy a chránia oboch – zamestnancov aj zákazníkov.