Сучасні санітарні та нормативні особливості
Сучасні комерційні барні раковини включають багато функцій, які спеціально розроблені для виконання та перевищення санітарних норм, спрощуючи процедури гігієни. Безшовне будівництво вилучає тріщини, де могли б розвиватися бактерії, тоді як заокруглені кути у кожному басейні роблять глибоке прибирання простішим і ефективнішим. Сучасні системи дренування включають витягнені сітки-корзини, які захоплюють сміття, перш ніж воно потрапить та можливо заблокує систему водовідведення. Поверхня має особливий покриття, що запобігає росту бактерій і робить стерилізацію ефективнішою, тоді як склад матеріалу гарантує сумісність з професійними хімічними чистильними засобами. Ці раковини часто мають інтегровані диспенсери для хімічних засобів та моніторинг температури, щоб забезпечити послідовне виконання правильних процедур стерилізації. Дизайн також включає захист від переповнення та захист від зворотнього потоку, що відповідає місцевим санітарним регуляціям, захищаючи як працівників, так і клієнтів.