вільностояча комерційна душа
Незалежна комерційна душа є основною конструкцією у професійних кухонних середовищах, об'єднуючи стійкість, функціональність та універсальність в одній повній одиниці. Ці окремі модулі виготовлені з важкодійного нержавіючого сталого будівництва, як правило, з товщиною 14 або 16-гauge, що забезпечує тривалу продуктивність під час інтенсивного щоденного використання. Дизайн включає глибокі миски зі змінними конфігураціями, що дозволяє ефективно мити великі горщики, склянки та інше комерційне кухонне обладнання. Сучасні незалежні душі мають передові функції, такі як регулювані ноги для ідеального рівняння, інтегровані сплесни, щоб запобігти пошкодженню від води, та попередньо просвердрені отвори для кранів з різними можливостями монтажу. У пристроїв часто включено простір для зберігання під полицею, максимізуючи організацію кухні, одночасно забезпечуючи міцну підтримку всього структури. Професійні системи відводу води з великою сітою допомагають запобігти застрюванню та забезпечують правильний потік води. Ці душі проектуються для відповідання строгим нормам департаменту охорони здоров'я та вимогам сертифікації NSF, що робить їх ідеальними для ресторанів, готелів, школярських їдалень та інших закладів харчування.