voľnostojúci obchodný duchod
Samostatný komerčný drah je nevyhnutou súčasťou v profesionálnych kuchynských prostredíach, kombinujúcich odolnosť, funkčnosť a univerzalitu v jednom kompletnom jednotke. Tieto samostatné jednotky sú vybavené konštrukciou z ťažkého nerdzavého ocele, obvykle s hrúbkou 14 alebo 16 jazdy, čo zabezpečuje dlhodobú výkonosť pri intenzívnom dennom používaní. Dizajn zahŕňa hlboké misky s prispôsobiteľnými konfiguráciami, čo umožňuje efektívne mytíveľkých hrnov, pánví a iného komerčného kuchyňského vybavenia. Moderne samostatné drahky sú vybavené pokročilými funkciami ako sú prispôsobiteľné nohy pre dokonalé úrovnenie, integrované zadné panely na prevenciu vodnej škody a predvorané otvory pre kohútka s rôznymi možnosťami montáže. Jednotky často zahŕňajú priestor pod polkami na úložisko, maximalizujúc organizáciu kuchyne, pričom poskytujú pevnú podporu celému štruktúre. Profesionálne systémy odvodňovania s veľkými odvodňovacími košmi pomáhajú zabrániť zácpam a zabezpečiť správny tok vody. Tieto drahky sú navrhnuté tak, aby splnili prísne požiadavky zdravotníckych úradov a certifikačné požiadavky NSF, čo ich robí ideálnymi pre reštaurácie, hotely, školité a iné potravinárske podniky.