dá leabharlann crosaíochta dochtúireachta
Tá brónnán beartach díomhain i gcroílár gnó na n-obraíochtaí coitianta chroílár, ag tarlú le dá bhearna cruthaithe chun riachtanais fíoracha seirbhís bia a phlé. Is gairid go bhfuil an fadhbanna seo, atá ar fad-tacaíocht, cruthaithe as stailéin inbheo stairiúil, lena n-athrú idir 16 agus 24 inch i ngéag agus i leithead. Cuirtear cumas idirghníomhach ar fáil trí shtruchtúr dhá-chomhrac fé mar thoradh air sin, é sin a rá, cuntas amach romhainn mar shuigh agus mar shuí, ag cinntiú cúram oibre go hiomlán. Cuireann sínneacha dhá-bhéarn comhaimseartha feabhsuithe nua-iompaithe isteach mar phána dréimire, chúlphláscanna agus comhfigiúir faicthe de choiri. Tógtaíonn siad bunús leis an mbun sloighte chun cinntiú go mbeidh dréimreach rítháite agus cuireann siad pádaí laghdaithe fuaim chun fiosrachtaí ós comhair an-tacaíochta. Tá an chruaigh cruthaithe ag úsáid stailéin inbheo idir 14 agus 16-gaige, ag tabhairt cumas uafásach do dhlú agus do chosaint tuarim, agus ag glacadh leis na scileanna cert chuimsitheacha NSF don tseirbhís bí ag obair. Tá na sínneacha seo ag cinntiú go bhfuil aicme príomhriachtanacha roinnte acu, feidhm spréithe móra agus comhrac ergonómach a laghdú an tiomantas ar fhorbróirí le linn amaíonna fada.