二重のステンレス鋼製業務用シンク
二重のステンレス製商業用シンクは、プロフェッショナルなキッチン機能の頂点を表しており、特に大規模なフードサービスオペレーション向けに設計されています。これらの頑丈なユニットには、通常304または316グレードの高品質ステンレス鋼で作られた2つの広々としたコンパートメントが備わっており、優れた耐久性和と耐食性を確保します。各シンクは大きな調理器具を洗浄、すすぎ、消毒するのに十分なスペースを提供し、幅は一般的に16インチから24インチ、深さは14インチから16インチの範囲です。二重ボウル構成により、効率的なワークフロー管理が可能になり、同時に洗いとすすぎの作業を行えるほか、適切な衛生管理プロトコルを維持できます。シンクには、食品残渣から配管システムを保護し、最適な排水を確保するための取り外し可能なストレーナー付き商業用ドレーンアセンブリが組み込まれています。高度な機能としては、音低減技術、強化されたマウントブラケット、調整可能な脚による正確なレベル調整などが含まれます。スプラッシュガードデザインは水しぶきを防ぎ、壁の清潔さを保ちます。また、ドレインボードは皿を空気乾燥させるための追加の作業スペースを提供します。これらのシンクは、細菌が繁殖する隙間を排除し、清掃を簡略化するためにカーブドコーナーとシームレスな溶接で構築されています。全体のユニットはNSF基準と現地の保健所の規制を満たすように設計されており、商業キッチン、レストラン、ホテル、食品加工施設における必須の要素となっています。