이중 스테인레스 상업용 싱크
이중 스테인레스 스틸 상업용 싱크는 고강도 음식 서비스 운영을 위해 특별히 설계된 전문 주방 기능의 정점입니다. 이러한 견고한 유닛은 일반적으로 304 또는 316 등급의 프리미엄 스테인레스 스틸로 제작된 두 개의 넓은 구획을 갖추고 있어 뛰어난 내구성과 부식 저항성을 보장합니다. 각 베이스는 큰 조리 도구를 세척, 헹굼 및 소독하기에 충분한 공간을 제공하며, 폭은 일반적으로 16~24인치, 깊이는 14~16인치 범위입니다. 이중 그릇 구성은 세척과 헹굼 작업을 동시에 수행하면서 적절한 위생 규정을 준수할 수 있도록 효율적인 워크플로 관리를 가능하게 합니다. 싱크에는 음식 찌꺼기로부터 배관 시스템을 보호하고 최적의 배수를 확보하기 위한 상업용 등급의 배수 장치와 분리형 스트레인어가 포함됩니다. 고급 기능으로는 소음 감소 기술, 강화된 마운팅 브래킷 및 완벽한 레벨링을 위한 조절식 다리가 종종 포함됩니다. 백스플래시 디자인은 물 튀김을 방지하고 벽 위생을 유지하며, 드레인 보드는 접시 건조를 위한 추가 작업 공간을 제공합니다. 이러한 싱크는 균열을 없애고 청소 절차를 단순화하기 위해 둥근 모서리와 무선 용접으로 구성되어 있습니다. 전체 유닛은 NSF 표준과 지역 보건국 규정을 준수하도록 설계되어 상업 주방, 레스토랑, 호텔 및 식품 가공 시설에서 필수적인 구성 요소입니다.