כיור כפול מסחרי
מundry מסחרי מייצג אבן פינה של יעילות במטבח מקצועי, מוציע שני תאים שתוכננו כדי להקל על תהליכי כיבוס, שטיפה והכנת מזון. המתקנים האלה בעוצמה תעשייתית נבנו מחומרים עמידים של חלד, בדרך כלל בגבישיות בין 14 ל-16, מה שמבטיח להם חיים ארוכים ועמידות בשימוש יומי כבד. כל אגן מספק מקום רב לטיפול בכלי בישול גדולים, סירונים וכלי בישול נוספים, עם מימדים שנעים בדרך כלל בין 16 ל-24 אינץ' ברוחב ובין 14 ל -16 אינץ' לעומק. מundry מסחריים מודרניים כוללים מערכות דrainage מתקדמות עם סלים לדrainage ומעתים קרובות כולל גם גב הקשה מובנה כדי להגן על פני הקירות מפגיעות מים. התכנון כולל התחשבויות ארגונומיות, כמו פינות מעוגלות עבור ניקוי קל יותר ותחתית משופעת עבור דrainage מלא. הרבה מודלים מגיעים עם יחידות pre-rinse מובנות, אפשרויות מזרקים מותאמות לצרכים שונים ולוחות דrainage מובנים שמשפרים את הפונקציונליות. אסinks אלה מתאימים לתנאים של משרד הבריאות ודרישות אישור NSF, מה שמאפשר להשתמש בהם במסעדותרים, מלונות, בתי חולים ופעולות שירות מזון מסחריות אחרות.