poslovni dvojni špiljfer
Komercijalni dvojni šink predstavlja temelj efikasnosti profesionalne kuhinje, ponuđajući dva kompartemanta koji su dizajnirani da olakšaju mićanje, pražnjenje i pripremu hrane. Ovi industrijski elementi izrađeni su od otpornog nerđajućeg čelika, obično debljine 14 do 16 jauge, što osigurava dugovremenost i otpornost na tešku dnevnu upotrebu. Svaki bazen nudi dovoljno mesto za rukovanje velikim kutijama, tavanima i kuhinjskim alatima, sa dimenzijama koje obično raspolazuju od 16 do 24 inch u širini i 14 do 16 inch u dubini. Savremeni komercijalni dvojni šinci poseduju napredne sistemove odbacivanja vode sa strainer koševima i često uključuju ugrađene bočne ploče koje štite zidove od vodenih šteta. Dizajn uzima u obzir ergonomsku potrebu, kao što su zaobljene uglove za lakše čišćenje i nagibano dno za potpuno odbacivanje vode. Mnogi modeli dolaze s prenapravljivim jedinicama, prilagođenim kranovima i integrisanim odbacivačima vode koji šire funkcionalnost. Ti šinci se podudaraju sa propisima zdravstvenih departmana i zahtevima NSF certifikacije, čime postaju pogodni za restorane, hotele, bolnice i druge komercijalne usluge hrane.