промышленная мойка двойного типа
Коммерческая двойная раковина является основой эффективности профессиональной кухни, предлагая два отсека, предназначенные для оптимизации мытья, полоскания и процессов приготовления пищи. Эти промышленные конструкции изготовлены из прочной нержавеющей стали, обычно толщиной 14-16 калибра, что обеспечивает долговечность и устойчивость к интенсивному ежедневному использованию. Каждая чаша предоставляет достаточно места для обработки больших кастрюль, сковородок и кулинарного оборудования, с размерами, обычно колеблющимися от 16 до 24 дюймов в ширину и от 14 до 16 дюймов в глубину. Современные коммерческие двойные раковины оснащены продвинутыми системами слива с фильтрующими корзинами и часто включают встроенные задние панели для защиты стеновых поверхностей от повреждений водой. Дизайн учитывает эргономические аспекты, такие как закругленные углы для легкой уборки и наклонное дно для полного слива воды. Многие модели комплектуются предварительными мойками, настраиваемыми кранами и интегрированными сточными досками, расширяющими функциональность. Эти раковины соответствуют требованиям санитарных служб и сертификации NSF, что делает их подходящими для ресторанов, отелей, больниц и других коммерческих предприятий по обслуживанию питания.